فن الطبخ

طريقة عمل حلاوة الجبن السهلة

حلاوة الجبن السهلة  … تفنني بتقديم أطيب وصفات الحلويات العربية على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية، جربي وصفة من الحلى السهل واللذيذ، جربي حلاوة الجبن وقدميها مع الشيرة بحسب الرغبة.

طريقة عمل حلاوة الجبن السهلة
طريقة عمل حلاوة الجبن السهلة

المقادير حلاوة الجبن السهلة

 

– سكر : ربع كيلو

– جبن موزاريلا : ربع كيلو (غير مملحة)

– السميد : ربع كيلو
– الماء : 600 ملليلتر
– ماء الورد : ملعقة صغيرة
– ماء الزهر : ملعقة كبيرة
– القشطة : عبوة
– مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
– شيرة : حسب الرغبة (قطر / للتقديم)

طريقة التحضير حلاوة الجبن السهلة

 

  1. في وعاء اخلطي السميد مع السكر جيداً.
  2. في قدر على النار، ضعي الماء، وماء الورد، وماء الزهر.
  3. عند غليان الخليط أضيفي خليط السميد والسكر تدريجياً مع استمرارية التحريك حتى انتهاء كمية خليط السميد والسكر.
  4. حركي حتى تنضج حبات السميد وتجمد، ثم أطفئي النار وأضيفي الجبنة.
  5. حركي الخليط  بسرعة حتى  تذوب الجبنة تماماً.
  6. ضعي القليل من القطر على طاولة مسطحة.
  7. قومي بفرد عجينة حلاوة الجبن بإستخدام الشوبك وضعي القشطة ولفيها على شكل رول، ثم قطعيها وزينيها بالمكسرات وقدميها مع القطر بحسب الرغبة.

شاهد أيضا

طريقة عمل طاجن جمبري بالكريمة

المعهد الوطني للتدريب الصناعي بالأحساء يعلن إطلاق برامج تدريبية منتهية بالتوظيف للجنسين

أفضل 7 تطبيقات مجانية لمكالمات الفيديو

تابعنا على قناة تلغرام

https://t.me/school_ksa

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه:

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock