الع��بر ماهو وما فوائده لجسمك ؟ هل تعلم أن النحل لا ينتج فقط العسل؟ هو إ��دى منتجات نحل العسل. فما هي أهميته؟ وفيما يستخدم؟ وهل هو قابل للأكل مثل العسل؟
ما هي مكونات العكبر؟
لا يوجد تكوين ثابت للعكبر، حيث يختلف تكوينه وفقًا لعدة عوامل:
- تباين المواقع التي يتكاثر فيه نحل العسل.
- وكذلك نوع الأشجار أو الزهور التي يتغذى عليها.
- مثال، العكبر في أوروبا لا يمتلك نفس تركيب العكبر في البرازيل.
- هذا الاختلاف والتنوع الكبير، يجعل من العسير على العلماء الاتفاق على فوائد صحية محددة وثابتة .
تكوين العكبر معقد، فقد فصل العلماء ما يقارب 300 مركب مختلف لكن بشكل عام يتكون العكبر من:
- راتنجات الأشجار والخضراوات 50% .
- 30% شمع العسل.
- كذلك لقاح بنسبة 5%
- زيوت عطرية وزيوت أساسية 10% .
- يختلف محتواه من الزيوت العطرية وفقًا لمكان النشأة لكن غالبًا يحوي زيت الريحان، وزيت الزعتر، وكذلك زيت إبرة الراعي.
- مركبات أخرى مثل الأحماض، السكريات، وبعض الفيتامينات مثل فيتامين E, C, B بنسبة من 5 إلى 7%.
العكبر أو البروبوليس في الحضارات القديمة
- منذ آلاف السنين استخدمه القدماء في الأغراض العلاجية.
- استخدمه اليونانيون في علاج الدمامل والخراج.
- كذلك استخدمه الآشوريون على الجروح والأورام لمحاربة العدوى، وللتسريع من التئام الجروح.
- أيضًا استخدمه المصريون القدماء في تحنيط المومياوات.
ما هي الفوائد الصحية للعكبر
تتنوع فوائد العكبر الصحية بسبب تنوع المواد الكيميائية في تركيبه. يتمثل بعض هذه الفوائد في النقاط الآتية:
سرعة التئام الجروح
- يحوي العكبر أكثر من 300 مركب تقريبًا ومن بينهم عدد لا بأس به من المركبات المعروفة بقدرتها على تسريع التئام الجروح.
- تتكون معظم هذه المركبات من مركبات البولي فينول (polyphenols).
- البولي فينول هي مواد مضادة للأكسدة تحارب الأمراض، وأي تلف قد يحدث في الجسم.
- يحوي البولي فينول المعروفة بالفلافونويد (flavonoids).
- تتكون الفلافونويد عادةً في النباتات كنوع من الحماية للنبات.
- الفلافونويد موجودة كذلك في الفواكه، الخضراوات، وكذلك الشاي الأخضر.
علاج الجروح والحروق المختلفة
- ييمتلك تأثيرًا مضادًا للبكتيريا، والفطريات، والفيروسات وكذلك مضادًا للالتهابات.
- الخبراء ليسوا على ثقة من السبب وراء امتلاكه لهذه الخصائص، لكن يعتقد أن الفلافونويد المعروف بينتوسيمبرين (pinocembrin) هو المسئول عن التأثير المضاد للفطريات.
- هذه الخصائص المضادة للالتهابات، وكذلك للبكتيريا، والفيروسات، والفطريات، هي التي تساعد على شفاء الجروح باختلاف أنواعها وأماكنها.
- وجدت إحدى الدراسات أن العكبر قد يساعد في علاج الحروق وذلك بتسريع نمو خلايا جديدة.
القروح الباردة و الهربس التناسلي.
- الكريمات والمراهم التي تحتوي على نسبة منه تقلل من الوقت الذي تحتاجه القروح الباردة أو قرو�� الهربس التناسلي للالتئام.
- كذلك تعمل هذه الكريمات على تخفيف الأعراض المصاحبة لهذه القروح.
- وجدت دراسة أن استعمال هذه المراهم على الجروح والقروح ثلاث مرات يوميًا يسرع من عملية الالتئام والعلاج للجروح أو القروح أكثر مما لو تركت بدون علاج.
- كذلك تعتقد بعض الأبحاث أن الكريم المحتوي على العكبر لا يقلل من انتشار فيروس الهربس فقط، بل إنه يعمل على حماية الجسم من الإصابة به مرة أخرى.
الأورام السرطانية
تم اقتراح استخدامه لعلاج الأورام السرطانية .
طبقًا لبعض الأبحاث فإن تأثير العكبر على الأورام يتمثل في عدة نقاط:
- يعمل على منع الخلايا السرطانية من التكاثر.
- تقليل احتمالية تحول بعض خلايا الجسم لسرطانية.
- وكذلك غلق المسارات التي تستخدمها الخلايا السرطانية لترسل إشارات حيوية لبعضها البعض.
اقترحت إحدى الدراسات أنه يمكن أن يستخدم كعلاج تكميلي للسرطان، ليس كعلاج مستقل بذاته.
كما وجدت دراسة أخرى أنه الصيني هو الأفضل في حالة أورام الثدي كعلاج تكميلي كذلك وليس كعلاج منفرد.
صحة الفم
- وفقًا لدراسة عام 2015، العكبر يمنع تكون فوسفات الكالسيوم على الأسنان والتي تعد السبب الرئيسي لتسوس الأسنان.
- لذلك يستخدم وكذلك العسل في منتجات العناية بالأسنان، حيث يمتلك كلاهما خصائص مضادة للبكتيريا كذلك.
- طبقًا لدراسة محدودة على بعض الأشخاص المصابين بالتهاب اللثة، عند استخدام منتجاته والعسل، قل عدد البكتيريا في لعابهم .ط
شاهد ايضا:
10 طرق منزلية لعلاج بكتيريا التهاب الحلق من ضمنها تناول المارشميلو!
مشروب رائع وشائع يخفض نسبة السكر في الدم!
يسعدنا أنضمامكم لنا 🤩👇
https://t.me/school_ksa
