تعريف الفلاحة هو
تعريف الفلاحة هو أمر يجب أن نعرفه جميعنا كون الزراعة هي أول حرفة تعلمها الإنسان من بعد الصيد وهي التي يعتمد عليها بصورة أساسية للحصول على غذائه بصورة كاملة ليس فقط من الخضروات والفاكهة بل نتحدث أيضًا على الماشية التي تعتبر جزء لا يتجزأ من حرفة الزراعة لذلك في هذا المقال نقدم لكم تقريرًا كاملًا عن الزراعة.
تعريف الفلاحة هو
الفلاحة هي مرادف كلمة الزراعة وكلا المصطلحين يشيران إلى واحدة من أقدم الحرف التي عرفها الإنسان على وجه الأرض:
- الزراعة هي عبارة عن عملية إنتاج الثمار سواء كانت خضراوات أو فاكهة وإنتاج العلف الذي يعتبر الغذاء الرئيسي للحيوانات.
- وتبدأ الزراعة من اللحظة التي يقوم فيها الفرد بحرث الأرض حتى يقوم بوضع البذور وهنا تبدأ مرحلة الري حتى تتحول تلك البذور إلى جذور ومن بعدها ينمو النبات.
- والزراعة ليست مجرد حرفة يمكن تعلمها بسهولة بل هي علمًا ذو أسس وقواعد هامة لأنه في الأساس السبب في نشأت الحضارات الإنسانية الكبرى على مر التاريخ.
- وعندما نريد أن نتعرف الزراعة عن قرب لا يمكننا أن نظل مرتبين بالفكر الشائع أن مصطلح الزراعة يشير فقط إلى عملية نمو النباتات بل أنه مصطلح واسع يشمل بداخله عدة عمليات أخرى هامة من أهمها:
- عملية الإنتاج النباتي.
- تربية الحيوانات.
- حراجة الزراعة.
- الزراعة العضوية.
- الزراعة المكثفة.
- الزراعة بدون الحيوانات.
- الزراعة المستدامة.
- تربية المواشي.
- رعي الأغنام.
- مزارع الألبان.
- إنتاج الألبان.
- والزراعة تنقسم إلى أنواع مختلفة على حسب الهدف من الإنتاج الزراعي في النهاية وما نريد أن نقوم به من المحاصيل التي ستنتجها العملية الزراعية في النهاية فإما أن تحول المحاصيل إلى محاصيل صناعية فالقطن يتحول إلى ملابس والمطاط يتحول لإطارات سيارات والأعشاب تتحول إلى أدوية.
- أو محاصيل تجارية وهي تلك المحاصيل التي يعتمد عليها الإنسان في غذائه وتباع على نفس الهيئة التي تثمر بها ولا يدخلها أي تغيير وتسمى بالمحاصيل التجارية لأن الدول تعمل بها في الاستي��اد والتصدير كون هناك بلدان تختص بزراعة أنواع معينة من المحاصيل لا تمتلكها دول أخرى وهكذا فيتم التبادل التجاري فيما بينهم.
معلومات عن الزراعة
ما قد لا تعرفه عن الزراعة هو أنها البداية التي وصلنا من خلالها إلى هذا التطور والعصر التكنولوجي الذي نعيشه لأنها كانت مهد الحضارات القديمة.
- وتذكر كتب التأريخ أن الإنسان البدائي كان يعيش على صيد الحيوانات ويقوم بأكلها ولما كانت الأشجار موجودة في الأساس لأن الأرض كانت موجودة منذ ملايين السنين قبل أن يأتي الإنسان فقد كانت هناك الثمار التي لم تحتاج إلى الزراعة وقتها وفي هذا الوقت كان الغذاء يأتي من صيد الحيوانات وقطف الثمار.
- وأكد المؤرخين أن بداية الزراعة على كوكب الأرض جاء عندما عاش الإنسان عصور مناخية جديدة واكتشف الأنهار فبدأ بأن يستقر بجانبها فظهرت مواسم الأمطار التي كانت البداية لاكتشاف الزراعة.
- وإليك واحدة من أهم المعلومات التي قد تريد أن تعرفها عن الزراعة هي أن الزراعة في الأساس تنسب إلى الحضارة السومرية التي أقيمت في العراق، ولا ننسى أيضًا أن من أوائل من عملوا بالزراعة من بعد السومريين هم قدماء المصريين الذين قاموا بالاستقرار على نهر النيل وبدءوا الزراعة التي أدت إلى الحضارة العظيمة التي لم تبنى مثلها حتى الآن.
- الزراعة مثلها كمثل أي شيء في هذا العالم مر بالكثير من التطورات وعلى مر العصور استطاعت الزراعة أن تنقسم إلى شقين مهمين هما الإنتاج النباتي والذي يقوم على عملية زراعة الأرض لإنتاج المحاصيل الزراعية وهي الأساس في تلك العملية وهي التي يتخللها الكثير من المشاكل والتحديات منذ البداية وحتى عصرنا هذا.
- أما الشق الثاني هو الإنتاج الحيواني فالإنسان مثلما يتغذى على النباتات والخضروات يتغذى أيضًا على لحوم الحيوانات بل تمتلك تلك اللحوم الحصة الأكبر في وجبة الغذاء للإنسان وهو ما يجعلها جزء مهم جدًا في عملية الزراعة.
ما معنى الزراعه التقليديه؟
نشأت الزراعة على وضع البذرة في الأرض لتقوم بريها لتنتج لنا الثمار لكن تلك النشأة وهذا المفهوم بعد أن استمر طويلًا بات من الماضي وظهر لنا العديد من الأنواع أولها الزراعة التقليدية:
- الزراعة التقليدية أو التي تعرف أيضًا باسم الزراعة الطبيعية هي تلك النوع الذي يعتمد على المراحل البدائية التي اكتشفها الإنسان ليقوم بالفلاحة ��ون الاعتماد على الآلات الحديثة ودون الاعتماد على العلم الحديث ففيها يعتمد المزارع على يده والفأس ليقوم بحرث الأرض ووضع البذرة ويعتمد على الحيوانات في تنقية الأرض من الآفات وقد لا يعتمد على نظام ري سوى قناة المياه التي تكون محفورة بجانب الأرض.
- مع تطور العلم وتطور المجتمعات ظهرت العديد من الأنواع الأخرى للزراعة من أهمها الزراعة الحديثة وهي تلك التي تعتمد على النظريات العلمية لتقوم بإنتاج أفضل أنواع المحاصيل ففيها دخلت الكيمياء مجال الزراعة فبلدًا ما كان المزارع يعتمد على الحيوانات صديقة الفلاح لتخلصه من الآفات جاءت الزراعة الحديثة لتعتمد على المبيدات الحشرية والعلاجات الكيميائية التي يتم صناعتها خصيصًا للزرع.
- في الزراعة الحديثة الآن يتم الاعتماد على البيوت الزجاجية والتي تجعلنا نستطيع أن نحصل على المحصول طوال العام ودون الاعتماد على أي فصل مناخي معين وتعتمد فكرة البيوت الزجاجية على إمكانية الزجاج عزل المناخ الخارجي عن المحاصيل التي تنمو بداخله ومن خلال الأجهزة الحديثة يستطيع الإنسان أن يقوم بصناعة طقس بارد أو حار على حسب ما يتطلبه المحصول المطلوب.
مشاكل الإنتاج الزراعي
في العصور الأولى كنا نتحدث عن روعة الإنسان في اكتشاف هذا الكون والوصول إلى كل ما هو جديد في العلم وأيضًا بالعمل لكن الآن ما نستطيع أن نتحدث عنه هو المشكلات البيئية التي تعاني منها جميع نواحي حياتنا حتى مصدر غذائنا الأول ألا وهو الزراعة:
- كانت المبيدات الحشرية قديمًا اكتشاف العصر الذي يجعل المزارعين لا يعانون من بعد اليوم من أن يفسد محصولهم فبات الخوف من فساد المحصول والخسارة وانتشار الجوع من صفحات الماضي.
- لكن مع مرور الوقت اكتشف العلم من خلال التجربة الحية أن تلك المبيدات هي واحدة من أخطر ما يواجهه النبات لأن صناعتها تطلب دخول مواد سامة ومسرطنة تبدأ في أن تتغلل داخل خلايا النبات وفي النهاية يتناولها الإنسان بصحة وعافية.
- المبيدات ليست فقط مضرة على صحة الإنسان بل باتت مضرة على صحة الأراضي الزراعية حيث اكتشف أنها من أحد مسببات جفاف الأراضي وبرونها على المدى البعيد لذلك في الوقت الحالي تسعى الحكومات والدول في أن يستبدلوا تلك المبيدات بالزراعة التقليدية والطرق الطبيعية للتخلص من أي آفات قد تصيب المحصول.
- ما يجعل الأمر صعبًا في الوقت الحالي أن استخدام المبيدات وبرغم أنه بات أمرًا مخالف للقانون ألا أنه يتم استخدامه حتى الآن في الخفاء وبصور غير شرعية وهو ما ي��عل المشكلة تتفاقم يومًا بعد يوم.
يسعدنا أنضمامكم لنا 🤩👇
https://t.me/school_ksa
