طريقة طهي كبدة الخروف بالبصل و البهارات

1. في قدر على النار، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، والثوم المفروم، وشوحي جيداً حتى يذبلا، ثم أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي.
2. أضيفي الكبدة وقلبي جيداً، ثم صبي الماء وتبّلي بالملح، والفلفل الأسود، والبهار المشكل، وبودرة الثوم والبصل، والسماق، وقلبي المكونات جيداً حتى تنضج الكبدة.
3. اسكبي كبدة الخروف في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها.

شاهد ايضا :

طريقة عمل كيكة هشة بالزبيب 2022

طريقة عمل سلطة الباستا الكريمية بالبروكلي

يسعدنا أنضمامكم لنا 🤩👇

https://t.me/school_ksa