التعليم السعودي

دبلوم الفندقية والسياحة الجامعة الاسلامية بالمدينة المنورة 

دبلوم الفندقية والسياحة الجامعة الاسلامية بالمدينة المنورة

الهدف الاستراتيجي:

يهدف البرنامج إلى توفير كفاءات وكوادر مهنية متخصصة، لتغطية احتياجات الشركات الفندقية والسياحية والأنشطة المرتبطة بهما من الكفاءات الوطنية، وذلك من خلال ربط الدراسة النظرية بالواقع العملي من خلال التدريب على الممارسات الفعلية، ورفع مقدرة الخريج على الوفاء بمتطلبات الأداء الوظيفي في مختلف مجالات العمل الفندقي والسياحي؛ بما يتيح له الالتحاق بفرص عمل مناسبة في أسواق العمل بالمملكة.

المناهج التعليمية

مسمى البرنامج : دبلوم الفندقية والسياحة                           

الت��صص الرئيسي :  ��لفندقة والس��احة

الأهداف التفصيلية للبرنامج:

يهدف البرنامج إلى توفير الفرص التعليمية والتدريبية للدارسين من حملة الشهادة الثانوية وما يعادلها، لإعداد كوادر وطنية مؤهلة للعمل في السياحة والفنادق؛ والمساهمة في التطوير الوظيفي والذاتي للعاملين في هذا المجال وذلك من خلال:

  • إكساب الطالب/ الطالبة بالمعارف المتنوعة المرتبطة بمجال الصناعة الفندقية والسياحية، من خلال مجموعة من المقررات الأساسية الخاصة بالسياحة والفنادق، والمقررات المساندة التي توفر خلفية عملية ومعرفية تمكن الخريجين من الفهم الصحيح لبيئة النشاط الفندقي والسياحي، وترفع من قدرته على القيام بالمهام الأساسية للوظائف المتاحة في هذا القطاع.
  • تنويع المعارف والمهارات التي تؤهل خريج البرنامج تأهيلاً متميزاً للعمل في مجال صناعة الفندقة والسياحة، ومنها إدارة السياحة والسفر، والإرشاد السياحي، وإدارة الفنادق.
  • الاهتمام بالجانب العملي من خلال التدريب الميداني للطلاب لدعم قدرتهم على الانخراط السريع في سوق العمل.
  • رفع مقدرة الطالب/ الطالبة على القيام بالمهام الوظيفية بكفاءة وفعالية في مختلف الوظائف التي تتضمنها صناعة الفندقة والسياحة.
  • رفع مقدرة الطالب للعمل في وكالات السفر والسياحة، وتدريبهم على مختلف أعمال الوكالة سواء المتعلقة بالبرامج السياحية أو الحجز وإصدار التذاكر وتعديل أو إلغاء الحجوزات.
  • تطوير مهارات الاتصال والتعامل مع الغير وتشجيع روح العمل الجماعي وتنمية القدرة على التحليل وإيجاد حلول للمواقف غير العادية التي يوجهها خلال العمل.

 

نظام الدراسة:

مدة الدراسة سنتان دراسيتان موزعه على (أربعة فصول دراسية) تخصص لدراسة الأنشطة الفندقية والسياحية وما تتطلبه من معارف مساعدة.

 

مخرجات البرنامج:

في نهاية البرنامج يتوقع أن يكون الخريج/ الخريجة ملماً بالمعارف والعلوم الخاصة بالسياحة والفنادق، وما تتطلبه من معارف مساندة، ولديه القدرة على تطبيقها ومنها:

1.      الإلمام بالمعارف والعلوم المتعلقة بصناعة السياحة والفندقة ومكوناتها الأساسية

2.      امتلاك المهارات الإدارية والفنية والتقنية المتخصصة في مجال السياحة والفنادق

3.      ممارسة المهارات العملية الخاصة بأنشطة السياحة والفنادق أثناء مزاولة المهنة.

4.      الإلمام بالبرتوكولات المعمول بها في مجال السياحة والفنادق

5.      القدرة على ممارسة مهارات الاتصال الفعال أثناء عمله، والتواصل بلغة واضحة وجيدة مع السائحين والضيوف

6.      تشغيل وإدارة أنظمة الحجز في شركات السياحة والسفر والطيران والفنادق.

7.      العمل في الأقسام الإدارية المختلفة في الفنادق والمنتجعات السياحية.

8.      إدارة وإرشاد المجموعات السياحية في مواقع الجذب السياحي، والعمل في المتاحف والمنتجعات والمحميات.

9.      الالتزام بأخلاقيات العمل السياحي والفندقي وتطبيقها وفق النظم والأعراف المحلية والإقليمية والدولية.

10.  إجادة المفاهيم السياحية الأساسية باللغات العربية والإنجليزية.

11.  استخدام الحاسب الآلي والتعامل مع البرامج المتخصصة في مجال الأنشطة الفندقية والسياحية.

12.  الإلمام بالمبادئ الأساسية للإسعافات الأولية وقواعد الأمن والسلامة المرتبطة بطبيعة نشاط السياحة والفنادق

 

مجالات العمل والوظائف المتاحة لخريجي دبلوم الفندقة والسياحة:

يتاح لخريج البرنامج العمل في المجالات التالية:

–        الخدمات الفندقية والسياحية.

–        مكاتب السفر والسياحة.

–        شركات خدمات الحج والعمرة.

–        تنظيم المعارض والمؤتمرات والحفلات.

–        شركات الطيران.

–        مجالات التسويق السياحي والفندقي.

–        الإدارة الفندقية.

–        تخطيط وتهيئة مواقع التراث الثقافي.

–        إدارة مواقع التراث الثقافي والجذب السياحي.

–        إدارة المهرجانات والفعاليات السياحية.

–        شركات النقل السياحي

–        خدمات التغذية بالمستشفيات

–        المطاعم.

 

شروط القبول بالبرنامج:

–        أن يكون حاصلاً على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من داخل المملكة أو خارجها.

–        أن يكون حسن السيرة والسلوك.

–        أن يجتاز بنجاح أي اختبار أو مقابلة شخصية تراها الجامعة ( إن وجد ).

–        سداد الرسوم الدراسية المقررة في حال القبول النهائي لهذا البرامج.

 

المستندات المطلوبة:

–        شهادة الثانوية العامة صورة مع الاصل للمطابقة.

–        بطاقة الأحوال المدنية أو العائلة صورة مع الاصل للمطابقة؛

–        بطاقة الاقامة (سارية المفعول) لغير السعوديين صورة مع الاصل للمطابقة.

 

المقررات الدراسية لدبلوم الفندقة والسياحة :

 

المستوى الأول

اسم المقرر

مبادئ محاسبة

مبادئ إدارة أعمال

مبادئ احصاء

مبادئ حاسب آلي

مهارات اتصال

أسس الإسعافات الأولية

النظم والتشريعات السياحية والفندقية

مبادئ التسويق

اللغة الإنجليزية 1  

 

المستوى الثاني

اسم المقرر

تطبيقات حاسب آلي في مجال السياحة

التسويق السياحي

إدارة المنشآت السياحية

مادة حرة

إدارة خدمات العملاء

محاسبة التكاليف في المنشآت السياحية

إدارة الاعمال في الوكالات السياحية

سلوك العملاء في مجال السياحة

مصطلحات إنجليزية في مجال السياحة

 

المستوى الثالث

اسم المقرر

إدارة الضيافة

الإتكيت والبروتوكول

أسس التغذية وإنتاج الغذاء

ادارة الأغذية والمشروبات

المشتريات والمخازن في المنشآت السياحية

التجهيزات الفندقية

نظرية إنتاج الطعام

مادة حرة

لغة إنجليزية متخصصة في مجال السياحة والفنادق

 

المستوى الرابع

اسم المقرر

ورش عمل

تدريب ميداني

اختبارات نهائية

 

اخر المقالات

Source: دبلوم الفندقية والسياحة الجامعة الاسلامية بالمدينة المنورة – مدونة المناهج السعودية

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock