وصف مقررات الخطة الدراسية لقسم الاقتصاد الزراعي
مناهج عربية
وصف مقررات الخطة الدراسية لقسم الاقتصاد الزراعي
201 قصر أسس الاقتصاد الزراعي 2(2+0) المستـوى: الثالث
أهم الخصائص الاقتصادية والاجتماعية للزراعة، المفاهيم الأساسية للعرض والطلب للمنتجات الزراعية، دراسة نظرية الاستهلاك، العوامل المحددة لأسعار المنتجات الزراعية، نظرية الإنتاج والاستغلال الأمثل للموارد، نظرية تكاليف الإنتاج ودوال الإنتاج الزراعي، مداخل لفروع الاقتصاد الزراعي، إدارة المزارع، السياسة الزراعية، التنمية الزراعية، التسويق الزراعي، التعاون الزراعي.
210 قصر مبادئ التسويق الزراعي 3(3+0) المستوى:الرابع
مفهوم التسويق الزراعي وأهميته- خصائص الإنتاج الزراعي والمنتجات الزراعية وأثرها على التسويق الزراعي- الطرق المختلفة لدراسة التسويق الزراعي- الوظائف والمهام التسويقية الزراعية – المشاكل التسويقية للمنتجات الزراعية.
211 قصر تنمية اقتصادية زراعية 2(2+0) المستــوى: الرابع
سمات القطاع الزراعي في الدول النامية، دور الزراعة في نظريات التنمية الاقتصادية معوقات التنمية الاقتصادية الزراعية تخطيط التنمية الزراعية- السياسة الاقتصادية الزراعية – مشاكل التنمية الاقتصادية – القطاع الزراعي في خطط التنمية بالمملكة.
212 قصر تحليل أسعار السلع الغذائية 3(2+1) المستــوى: الخامس
مبادئ تحديد أسعار السلع الغذائية ، تباين أسعار السلع الغذائية وفقاً لدرجة الجودة واختلاف المكان والزمان، والأرقام القياسية لأسعار السلع الغذائية، التدخل في تحديد أسعار السلع الغذائية (الضرائب والدعم)، الأسواق المستقبلية وأثرها في تحديد أسعار السلع الغذائية.
213 قصر إدارة المنشآت الزراعية 3(2+1) المستـوى: الخامس
مفهوم الإدارة المزرعية وعلاقتها بالفروع والعلوم الزراعية الأخرى- تقسيم واختيار وتحديد أحجام المزارع وطرق تقييمها- أساليب تخطيط وتنظيم ومتابعة ومراقبة الأعمال المزرعية- اتخاذ القرارات المزرعية وإبراز أهمية إدارة منشآت الإنتاج النباتي والحيواني- أنواع منشآت ومشروعات وأنشطة الإنتاج النباتي والحيواني وعلاقتها بخطط التنمية الاقتصادية الزراعية- أهم الأسس والمعايير الاقتصادية في توجيه الاستثمارات بين أنشطة ومشروعات الإنتاج الزراعي- أهم الأسس والمعايير الاقتصادية التي تحكم القرارات التخطيطية والتنفيذية والرقابية في مجالات الإنتاج والتسويق والتمويل لمشروعات الإنتاج النباتي والحيواني.
214 قصر نظم أسواق الغذاء 2(2+0) المستــوى: الخامس
مقدمة في تحليل النظم، دراسة هيكل سوق الغذاء، السلوك السوقي في صناعة الأغذية، الإنجاز السوقي، أثر الهيكل والسلوك السوقي على أداء صناعة الغذاء.
215 قصر اقتصاديات الموارد الطبيعية 3(2+1) المستــوى: الخامس
مفهوم الموارد الطبيعية والاقتصادية وتقسيماتها المختلفة مع التركيز على الموارد المتجددة مثل الموارد المائية، الموارد السمكية،المراعي والغابات والموارد غير المتجددة مثل الأراضي الزراعية والمتنزهات العامة واستخداماتها وتقيمها وتسعيرها طرق المحافظة على الموارد الطبيعية والتنمية المستدامة. الموارد الطبيعية والاقتصادية الزراعية للموارد الطبيعية – الموارد المتجددة – الأسس الاقتصادية لاستخدام الموارد – أثر توفر الموارد على مستوى الدخل القومي – إطار بارلو لتنمية ودراسة الموارد – تصنيف الموارد الأرضية والاستعمالات المختلفة للأراضي – أسس اقتصاديات الأسماك – الغابات – المراعي – البيئة – ريع الأراضي المحافظة على الموارد وصيانتها.
321 قصر اقتصاديات الاستهلاك الغذائي 2(1+1) المستـوى: السادس
أهمية دراسة اقتصاديات الاستهلاك الغذائي، القواعد الاقتصادية التي تفسر سلوك المستهلك والأسرة، أثر السعر، أثر الإحلال، تفضيلات المستهلكين، ميزانية الغذاء، التدخل الحكومي في تحديد السياسات الاستهلاكية للسلع الغذائية. التعريف بقواعد سلوك المستهلك للسلعة الغذائية ( محنيات الإشباع و دالة المنفعة)، معظمة دالة المنفعة المباشرة غير المباشرة، خصائص دالة الطلب على السلعة و أساليب التقدير المختلفة لدالة الطلب. تقدير أثر إحلال و أثر الدخل باستعمال معادلة سلتسكي، تطبيقات دوال الإنفاق على السلع الغذائية و منحنيات أنجل، الأرقام القياسية لتكاليف المعيشة.
322 قصر تجارة الجملة والتجزئة للسلع الغذائية 3(3+0) المستــوى: السادس
أسس وعمليات توزيع منتجات الأغذية من المنتج إلى المستهلك، البيع، التجميع، النقل، التداول، وظائف تجار الجملة، سلسلة مستودعات تجار الجملة، الوسطاء بالعمولة، السماسرة، تكاليف عمليات تجارة التجزئة، اختيار موقع تجارة التجزئة، الجدولة، إدارة متاجر التجزئة، التسعير في متاجر التجزئة السلع الغذائية، مراقبة المخزون في متاجر السلع الغذائية.
323 قصر تمويل زراعي 2(2+0) المستـــوى: السادس
مفهوم التمويل الزراعي – الأهمية الاقتصادية للتمويل الزراعي للقطاع الزراعي – مصادر التمويل الزراعي – أهم القواعد الاقتصادية لتدبير واستخدام رأس المال في الزراعة – رأس المال والتكثيف التقني – ترشيد استخدام الموارد الرأسمالية النادرة – العوامل التي تحكم الأهلية التمويلية للمزارع – المخاطر التمويلية ومخاطر الأعمال المزرعية واستراتيجيات تقليلها – الائتمان الزراعي – السياسة التمويلية الزراعية في المملكة العربية السعودية، ودراسة اقتصادية لسبل تدبير واستخدام رأس المال في النشاط الزراعي، ويتناول عرض رأس المال والطلب عليه، والأسس الاقتصادية والأساليب التحليلية لكفاءة استخدام رأس المال.
324 قصر تحليل القوائم المالية للمنشآت الزراعية 2(1+1) المستــوى: السادس
مفهوم وأنواع القوائم المالية للمنشآت الزراعية – طرق تقييم الأصول المزرعية – طرق تقدير إهلاك الأصول المزرعية – استخدام القوائم المالية المزرعية في تحليل الكفاءة المرزعية – استخدام السجلات والقوائم المالية المزرعية في تحليل المركز المالي (تقدير صافي الدخل المزرعي وعائد الاستثمار وعائد العمل المزرعي – إعداد المركز المالي للمزرعة – مراحل وقواعد القيود في القوائم المالية للمنشآت الزراعية.
325 قصر اقتصاديات البيئة 3(3+0) المستــوى: السادس
استخدام المبادئ الاقتصادية كأداة تحليلية لدراسة العلاقة بين البيئة والاقتصاد وعلى وجه الخصوص – دراسة المبادىء الاقتصادية لمعرفة وتحديد الأسباب التي تؤدي إلى حدوث المشاكل البيئية والبحث عن حلول لها والتعريف بطبيعة السلعة العامة وخصائصها ووسائل تقدير القيمة الاقتصادية للسلع العامة. من خلال التعريف باقتصاديات البيئة – أشكال التلوث البيئي وتأثيراتها – التحليل البيئي والإطار العام للتحليل – تحليل المنافع/التكاليف، الحجم الاقتصادي الأمثل للتلوث – السياسات البيئية والتنمية – معايير تقييم السياسات البيئية – السياسات غير المركزية – الأثر على الأسعار وتخصيص الموارد – الرقابة الحكومية المباشرة – حقوق الملكية والأعراف – استراتيجيات الحوافز والرسوم والدعم – تطبيقات للسياسات البيئية في المملكة.
326 قصر تحليل البيانات الزراعية 3(2+1) المستـوى: السادس
البيانات الزراعية – العلاقة بين البيانات والمعلومات – نظام المعلومات – نظام البيانات – جمع وتحليل البيانات – اتخاذ القرار – طرق جمع البيانات – البيانات الأولية – البيانات الثانوية – المشاكل الميدانية في جمع البيانات الزراعية – أساليب المعاينة – العينات غير الاحتمالية – العينات العشوائية البسيطة – الطبيعية – التعددية – تحديد حجم العينة – السلاسل الزمنية – مكونات السلسلة وتحليلها والموسمية وأثرها على تحليل البيانات الزراعية – الأرقام القياسية – البسيطة – المركبة – النماذج الاقتصادية والقياسية – منهجية البحث في الاقتصاد القياسي – تعيين متغيرات النموذج – طرق القياس – اختبار جودة وقدرة النموذج على التنبؤ – تطبيق على نموذج الانحدار الخطي (بسيط – متعدد) المشاكل القياسية للنموذج – الارتباط الذاتي – تعدد العلاقات الخطية – عدم ثبات التباين.
327 قصر كفاءة الوظائف التسويقية 3(3+0) المستـوى: السادس
تحليل أهم أبعاد تسويق الغذاء، البعد الشكلي، البعد المكاني، البعد الزمني، وكفاءة تسويق الغذاء واستخدام التقنية لرفع كفاءة تسويق الغذاء.
400 قصر برنامج التدريب التعاوني 12(0+12) المستوى: السابع
يوجه الطلاب بعد إكمالهم المستوى السادس للعمل لفترة فصل دراسي كامل بإحدى الشركات والمؤسسات الغذائية أو الزراعية وذلك لإكسابهم خبرة عملية في مجال تخصص الاقتصاد الزراعي والتسويق الغذائي. ويعتبر الطلاب خلال تلك الفترة موظفون تابعون للمؤسسات التي يعملون بها ويستفيدون من جميع المميزات فيها، كما يخضعون لجميع القواعد والإجراءات التي تنطبق على غيرهم من موظفي هذه المؤسسات، ويتم تقييم الطالب بالتنسيق بين القسم والمؤسسة التي سيتدرب بها الطالب.
401 قصر: تدريب ميداني 4(0+4) المستــوى: السابع
تهيئة الطالب لمواجهة الحياة العملية والقيام بدراسات واكتساب مهارات وخبرات ذات طبيعة تطبيقية خارج القسم من المؤسسات الحكومية والشركات الزراعية في مجال الاقتصاد الزراعي والتسويق الزراعي.
402 قصر: تطبيقات الحاسب الآلي في الاقتصاد الزراعي 3(2+1) المستـوى: السابع
التعريف ببرامج وتطبيقات وحزم الحاسب الآلي (المكونات غير المادية) تحت نظام وندوز، مقدمة في استخدام البرامج والتطبيقات في الزراعة والاقتصاد الزراعي. استخدام متقدم للصفحة المنبسطة (تطبيقات البرمجة). مقدمة في استخدام الحزم والبرامج الإحصائية والقياسية للتحليل القياسي في الأغراض الزراعية.
403 قصر: دراسات خاصة 2(2+0) المستــوى:السابع
يقوم الطالب بإجراء دراسات مكتبية أو ميدانية يحددها له القسم وذلك لتكملة مجالات دراسية معينة لإشباع رغبة استطلاعية لدى الطلاب المتخصصين في مجال الاقتصاد الزراعي.
404 قصر: بحث ومناقشات 3(0+3) المستـوى: السابع
التعريف بالبحث العلمي وأهميته وكيفية اختبار المشكلة البحثية والتدريب على جمع البيانات بالإضافة إلى تطوير قدرات الطالب على تصميم البحوث في مجال الاقتصاد الزراعي واستخلاص النتائج البحثية من خلال القيام ببحث ميداني أو مكتبي.
421 قصر التسويق التعاوني 3(3+0) المستــوى: الثامن
التسويق التعاوني هو أحد صور التنسيق السوقي التي تساعد المزارعين على زيادة قوتهم السوقية من خلال انضمامهم إلى الجمعيات التعاونية التسويقية التي تمكنهم من تحقيق مصالح تسويقية مشتركة وتذليل المشكلات التسويقية التي تواجههم. ويتم فيه دراسة مفهوم التسويق التعاوني الزراعي وأهدافه وأهمها، موقع التسويق الزراعي التعاوني في التنسيق السوقي، أنواع وتنظيم وإدارة الجمعيات التعاونية التسويقية، دراسة الجدوى الاقتصادية للتعاونيات التسويقية، الأنشطة التسويقية التعاونية، تجارب الدول الأخرى في التسويق التعاوني، دور التسويق التعاوني في التنمية الزراعية في المملكة العربية السعودية وآفاته المستقبلية في مجالي التسويق والتصدير.
423 قصر اقتصاديات السياحة البيئية 2(2+0) المستــــوى: الثامن
مقدمه تعريف بالسياحة البيئية وأهميتها – وضع القواعد المنظمة لاستغلال الموارد ذات الملكية العامة، مساهمة السياحة البيئية في الاقتصاد الوطني – العائد الاقتصادي للسياحة البيئية – طرق تقدير دوال الطلب على السياحة البيئية – طرق قياس استهلاك السياحة البيئية – طريقة نموذج تكلفة السفر – طريقة C.V.M – التنبؤ بالطلب المستقبلي – الأثرر الاقتصادي على مستوى المناطق.
424 قصر التجارة الدولية للمنتجات الزراعية 2(2+0) المستــوى: الثامن
أهم المفاهيم المستخدمة في التجارة الخارجية- أهم المبادئ التي تحكم حركة التجارة الخارجية في المنتجات الزراعية – أهم العوامل المؤثرة على التبادل التجاري للمنتجات الزراعية – أزمة الغذاء العالمي، مفهوم الأمن الغذائي وإستراتيجية تحقيقه- منظمة التجارة العالمية والمنظمات والاتحادات التجارية الدولية الأخرى.
425 قصر دراسة جدوى المشروعات الزراعية 3(2+1) المستــوى: الثامن
تعريف المشروع الزراعي بأنواعه وأهم الخواص المميزة لتلك المشروعات وطرق إعداد دراسات الجدوى المالية والفنية للمشروعات، والمعايير المستخدمة في تقييم المشروعات مع دراسة حالات لمشروعات زراعية مختلفة.
426 قصر اقتصاديات المياه في القطاع الزراعي 2(2+0) المستـــوى: الثامن
مفاهيم أساسية لاقتصاديات الموارد المائية، مفهوم الندرة للمورد ، مفهوم السلعة العامة والسلعة الخاصة (الاقتصادية)، الطلب على الموارد المائية للأغراض الزراعية، أساليب تقدير الطلب، تسعير مياه الري كوسيلة لإدارة الطلب على الموارد المائية، عرض الموارد المائية للأغراض الزراعية، تحليل المنافع إلى التكاليف (B/C) لمصادر المياه ومشاريع التخزين (السدود)، اقتصاديات استخدام مياه الصرف المعالجة في مجال الزراعة، الكفاءة الاقتصادية لتوزيع الموارد المائية بين الاستخدامات المختلفة بقطاع الزراعة مقارنة بسعر المياه إلى قيمة المياه، الآثار الاقتصادية والاجتماعية والبيئية لإدارة الطلب على مياه بتسعيرها في المدى القصير والمدى الطويل وأسلوب الاستغلال الامثل للمياه الجوفية، والاستخدام المتعدد للمياه Agriculture Integration الميزان المائي بقطاع الزراعة مقارنة استهلاكك المنتجات الزراعية والغذائية للمياه الجوفية.
427 قصر تخطيط وسياسة زراعية 3(2+1) المستــوى: الثامن
مفهوم التخطيط الاقتصادي – أنواع التخطيط – الحاجة للتخطيط مع اختلاف الأنظمة الاقتصادية والاجتماعية – عناصر الخطط الاقتصادية الزراعية – مراحل إعداد الخطط الزراعية – استعراض وتقييم جوانب الخطط الخمسية للقطاع الزراعي ونتائجها على العائد الوطني – مفهوم السياسة الزراعية – متطلبات السياسة الزراعية – دور الدولة في تنظيم السياسة الزراعية – معايير تقييم السياسة الزراعية – تجربة المملكة العربية السعودية في سياسات الدعم السلعي.
428 قصر اقتصاديات الإنتاج الزراعي 3(2+1) المستــــوى: الثامن
تعريف اقتصاديات الإنتاج الزراعي، أنواع دوال الإنتاج الزراعي، العلاقات بين الموارد والإنتاج الزراعي، المشتقات الاقتصادية لدالة الإنتاج، تكاليف الإنتاج الزراعي، التوليفة المثلى في الإنتاج الزراعي، كفاءة استخدام الموارد في القطاع الزراعي.
