ما هي وظيفة الاوراق

hanan2021-09-23

940 4 دقائق

نوضح في هذا المقال ما هي وظيفة الاوراق في النباتات، تُعد النباتات من أهم الكائنات الحية التي خلقها الله عز وجل، وتقوم النباتات بعملية هامة وهي حصولها على غاز ثاني أكسيد الكربون من الجو وقيامها بإخراج الأكسجين، وهناك عدة عوامل تساعد على نمو النباتات وبقائها على قيد الحياة، أهمها الضوء والحرارة والتربة والماء، وتتكون النباتات من ثلاثة أجزاء رئيسية وهي الجذور والساق والأوراق، ويقوم كل جزء من تلك الأجزاء بوظيفة هامة تساعد على نمو النباتات وبقائها حية، ومن خلال السطور التالية نوضح وظائف أوراق النباتات.

وظيفة الاوراق

يمكن تعريف ورقة النبات بأنها جزء من النبات ذو لون أخضر وشكل مسطح، وتمثل الأوراق الشكل الخارجي للنبات، وهي كثيرة العدد ولون أخضر.
وتختلف ألوان أوراق النباتات وأحجامها حسب نوع النبات نفسه، فهناك نباتات تحتوي على بضعة أوراق، ونباتات أخرى يصل عدد أوراقها إلى آلاف الأوراق.
أما طول الأوراق فهو يتفاوت أيضًا؛ حيث يتراوح ما بين 2 سم و 30 سم.
ويعود اللون الأخضر للأوراق إلى مادة الكلوروفيل الموجودة بداخلها، ويتغير هذا اللون خلال فصل الخريف نظرًا لتكسير الكلوروفيل بسبب اشتداد البرودة وقصر فترة النهار.
وتعبر الأوراق عن حالة النباتات؛ فإذا كانت خضراء يافعة فهذا يعني أن النبات ينمو بشكل سليم، أما إذا كانت صفراء ومصابة بالوهن؛ فذلك يعني أن النبات يعاني من الضعف.
فشكل أوراق النباتات يدل على مدى حاجة النبات إلى الماء من عدمه.
ومن خلال تلك الورقة يتم إمداد باقي أجزاء النبات بالغذاء اللازم، حيث تقوم الورقة بعملية التمثيل الضوئي والتي تنتج من خلالها الطاقة، ومن ثم يحصل النبات على غذاءه.
وتحتاج الأوراق إلى فترة تتراوح ما بين أسبوع إلى عدة أسابيع حتى يكتمل نموها، وتختلف تلك الفترة باختلاف نوع النبات.
وتزداد قوة الورقة خلال موسم النمو نظرًا لتكوين خلاياها جدارًا أشد قوة، كما يتغير لونها من الأخضر الزاهي إلى الأخضر الشاحب.
وخلال هذا الموسم أيضًا تتكون منطقة الانفصال، وهي عبارة عن خلايا فلينية تتكون عند التقاء عنق الورقة مع ساقها، وتنفصل الورقة عن الساق في فصل الخريف بعد تعرض تلك المنطقة للكسر.

فوائد أوراق النبات

تقوم أوراق النباتات بمجموعة من الوظائف التي تجعل لها أهمية كبرى في نمو النباتات وبقائها حية، وتتمثل تلك الوظائف فيما يلي:

تقوم الأوراق بعملية البناء الضوئي، حيث تمتص أشعة الشمس وتحولها طاقة كيميائية تُخزن في النبات، وبذلك تمد باقي أجزاء النبات بالغذاء.
الكثير من أوراق النباتات تقوم بتخزين الغذاء.
من خلال المسام الموجودة في أوراق النباتات يخرج الماء كل صباح، وتُسمى تلك العملية بالنتح، أما قطرات الماء التي تخرج عبر المسام يُطلق عليها الندى.
وعبر تلك المسام أيضًا تتنفس النباتات؛ حيث يخرج منها الأكسجين ويدخل إليها غاز ثاني أكسيد الكربون.
تحتوي الورقة على عدة خلايا خارجية تحمي الأجزاء الداخلية للورقة من البيئة الخارجية.
من خلال تفاعل الهيدروجين مع ثاني أكسيد الكربون يتم تكوين السكريات الهامة للنبات والتي يستفيد منها في إطلاق الأكسجين في الجو.
عند وجود زيادة في السكريات؛ يتم تخزينها في أحد أجزاء النبات.

من وظائف الأوراق البناء الضوئي

نعم، فمن الوظائف الهامة التي تقوم بها أوراق النباتات هي عملية البناء الضوئي والتي تُعد سببًا أساسيًا في حياة أي نبات.

تركيب الورقة في النبات

تتكون ورقة النبات من مجموعة من الأجزاء نوضحها فيما يلي:

البشرة العليا

وهي عبارة عن مجموعة من الخلايا الشفافة متراصة على صف واحد، وعدة صفوف في الأوراق المتحولة بيئيًا.
تتمثل وظيفة البشرة العليا في الحفاظ على المسام وحمايتها من فقدان الماء الزائد، كما أنها تسمح بمرور غازي الأكسجين وثاني أكسيد الكربون من وإلى الأنسجة الداخلية.
كما أن تلك البشرة تحمي الورقة من وصول الطفيليات إليها.
تحتوي البشرة العليا على خلايا تقوم بإفراز مادة لزجة، كما قد تحتوي على شعيرات تقلل من سرعة الهواء فيقل معدل فقدان الماء، أو أشعار جافة لحماية النبات من الرعي مثل نبات أذن الدب.
ويمكن أن تتحول الشعيرات الموجودة في خلايا البشرة العليا إلى أشواك تتمثل وظيفتها في حماية النبات من الرعي الحيواني، وذلك مثلما هو موجود في نبات الحسك.

النسيج المتوسط

يُطلق عليه النسيج المتوسط نظرًا لتوسطه البشرة العليا والبشرة السفلى في ورقة النبات.
يحتوي النسيج المتوسط على خلايا ذات جدران رقيقة، ويتكون النسيج المتوسط من النسيج العمادي والنسيج الإسفنجي.
والنسيج العمادي قريبًا من البشرة العلوية، ويحتوي على خلايا ذات شكل اسطواني متراصة على سطح الورقة.
ويتكون النسيج العمادي من طبقة أو طبقتين أسفل البشرة العليا، وقد يكون هذا النسيج قريبًا للغاية من البشرة السفلية مثلما هو موجود في نبات السنتوريا، وفي نبات مثل الكافور قد يتواجد النسيج العمادي فقط في النسيج المتوسط.
أما النسيج الإسفنجي فهو النسيج الذي يأتي بعد خلايا النسيج العمادي، ويتكون هذا النسيج من صف أو صفين من خلايا ذات جدران رقيقة وشكل عشوائي.
تحتوي خلايا النسيج الإسفنجي على فراغات بينية تزيد من سهولة انتشار الغازات في أنسجة الورقة.
ويقوم النسيج الإسفنجي باختزان الغذاء الذي تكّون في خلايا الطبقة العمادية بالبناء الضوئي وذلك بشكل مؤقت.

العروق

تتواجد العروق على السطح السفلي للورقة، وهي عبارة عن نهايات النسيج الوعائي النباتي، وتلك العروق مدعومة بنسيج خشبي يحيط بها.
أما عن وظيفة عروق أوراق النباتات فهي تتمثل في نقل الماء والأغذية والأملاح إلى الورقة ومنها.
تحتوي العروق على خشب من ناحية البشرة العلوية، وتحتوي على لحاء من ناحية البشرة السفلية.

النصل

يحتوي نصل الورقة على عدة خلايا خضراء تقوم بتصنيع الغذاء.
وتتمثل وظيفة نصل الورقة في إنتاج غاز الأكسجين وتخزين الغذاء وإخراج الماء من خلال المسام على شكل قطرات والتقاط أشعة الشمس وتجميع غاز ثاني أكسيد الكربون.

العنق

يُعد العنق هو حلقة الوصل بين النصل والساق، ويحتوي على أنابيب صغيرة تتصل مع بعضها البعض ومع عروق النصل.
وتتمثل وظيفة أنابيب العنق في توصيل الغذاء المُصنع في الورقة إلى باقي الأجزاء، وتوصيل الماء إلى الورقة.

تحورات الأوراق

تتحور أوراق النباتات إلى عدة أشكال نوضحها فيما يلي:

أوراق حرشفية: وهي ورقة صغيرة تتميز بصلابتها وسُمكها، وهي تحمي البراعم في فصل الشتاء.
أوراق قنابة: وهي تلك الورقة التي يظهر من إبطها زهرة أو عدة أزهار، ويمكن أن تكون تلك القنابة متشحمة ويمكن أن تكون ملونة تصبح الأزهار لافتة للنظر.
أوراق محلاقية: ويمكن أن تتحور أجزاء من الورقة إلى محلاق بهدف التسلق، ويمكن أن تتحور الورقة بالكامل إلى محلاق.
الأشواك: وهي من أشكال تحورات الأوراق، وتظهر الأشواك على النباتات نتيجة حدوث تحور في الورقة أو أجزائها أو الساق، وتتحور الورقة إلى أشواك من أجل الحد من النتح أو لحماية النبات من الحيوانات، ومن أمثلة هذا التحور هو الذي يحدث في الرمان.